Выездные мероприятия банкетыфуршеты кофебрейки свадьбы юбилеи доставка блюд

 

Фуршет это одна из самых популярных вариаций деловых банкетов. Главная особенность выездного фуршета – шведский стол, отсутствие посадочных мест и мобильность. Такой урезанный формат позволяет собрать большое количество гостей в маленьком помещении и обеспечить им свободное перемещение. Именно поэтому фуршеты востребованы на выставках, конференциях или корпоративных мероприятиях. Наша кейтеринговая компания специализируется на организации выездных фуршетов, которые соответствуют высоким международным стандартам обслуживания. Своим клиентам мы можем предложить гастрономические изыски, соблюдение правил этикета и грамотный персонал.

 

Закажите рекомендованое меню или запросите свой вариант выездного Фуршета у нашего менеджера!

ФУРШЕТ НА СУММУ 700 руб.(меню носит рекомендательный характер).

Холодные закуски:

Канапе с королевской креветкой, ананасом и томатом  черри (30 г)

Канапе с сыром Эдамер, свежим виноградом и мятой (30 г)

Канапе с ростбифом (хлеб  черный, ростбиф, масло сливочное, паприка,  петрушка) (30 г) 

Канапе с лососем (хлеб тостовый, масло сливочное, лосоcь c/c, лайм) (25 г)

Тост с беконом и маринованным огурчиком (35 г)

Овощная нарезка (по сезону на усмотрение шеф-повара) (100 г)

Рыбное ассорти из лосося слабой соли, масляной рабы и палтуса холодного копчения (40 г)

Мясное плато из деликатесных видов сырокопчёных колбас, буженины и ростбифа собственного приготовления.(40 г)

Салаты в тарталетках:

Салат с тунцом (картофель, тунец, гигантские маслины, лимон, майонез, яйцо)  (70г)

Классический оливье (картофель, морковь, ветчина, зеленый горошек, майонез, огурцы свежие, огурцы солёные) (70 г)

Салат с морепродуктами (осьминоги, тигровые креветки, кальмары, мидии, айсберг,оливново- лаймовый дрессинг) (50г)

Горячая закуска :

Куриный жульен (80 г)

Куриный шашлычок (120гр.)

Фруктовая тарелка

по сезону (100 г).